Den Hemlig
Öppningen
Det finns stunder som kräver att man stannar upp och ser tillbaka innan man tar nästa steg framåt.
"Vi skriver till dig för att vi gärna vill att just du ska vara en del av vår allra första kväll i våra nya lokaler på Centralvägen 19B."
När vi för snart tre år sedan öppnade dörrarna på Apoteksvägen 3B var det med en enkel vision, men med ett stort hjärta. Sedan dess har mycket hänt. Butiken har vuxit, maten har fått ta mer plats, vår vinkällare har mognat och framför allt – vår gemenskap med er har fördjupats. Ni är anledningen till att vi har vågat satsa vidare.
Nu har vi vuxit ur vår första kostym och det är dags för nästa kapitel.
Det är en plats vi har skapat med omsorg, där ett riktigt kök och en mer genomtänkt atmosfär ger oss möjligheten att lyfta hantverket till den nivå vi alltid drömt om.
Den 8 maj håller vi en "hemlig" öppning – en intim förhandstitt innan vi slår upp dörrarna för allmänheten. Kvällen till ära vill vi återvända till den känsla som fanns under våra allra första pop-up middagar hemma hos oss på landet. Det innebär att vi låter det sociala mötet stå i centrum.
Varje bord kommer att ha minst fyra platser; så om ni bokar för två, kommer ni att paras ihop med två andra gäster vid samma bord. Det är precis så vi en gång började – med samtal som flyter över bordskanterna och nya vänskaper som föds ur en gemensam måltid.
Det blir vår första kväll med full service, och även om premiärnerverna säkert kommer att finnas där, ser vi så mycket fram emot att få visa er vad vi skapat.
Säkra din plats.
Vi har endast 30 platser och det är först till kvarn som gäller.
Vi bekräftar din bokning via e-post.
Tack för din anmälan!
Vi återkommer inom kort med bekräftelse.
Vi ser fram emot att välkomna dig till Centralvägen 19B.